「怪獣祭り」
2015年09月01日 (火) | 編集 |
新鮮で美味しい怪獣である

・・家族で実家に帰省。
最盛期は過ぎたものの、テラスに生い茂る緑のカーテンには大小のゴーヤが一杯。
子供が怪獣退治(収穫)をしたものの、冷蔵庫には既に退治した怪獣が一杯。
朝昼晩に新鮮な怪獣炒めが登場して、さながら怪獣祭りである

聞けば今年は豊作で、軽く150本以上は収穫したとのこと。
緑のカーテンはまだまだ健在なので、更にどこまで記録を伸ばすやら。
帰りに数十本の生ゴーヤを有難くいただき、残りは甘辛い佃煮に加工してもらうことに。
佃煮は冷凍しておけば長期保存が可能。
昨冬は二月まで食卓に上っていた定番のご飯のお供、煮ても炒めても有難い怪獣である